BRUGGEMAN Levure instant 5x11g

La levure instantanée BRUGGEMAN 5x11g est un ingrédient essentiel pour réussir vos pains et pâtisseries maison. Reconnue pour sa qualité et sa fiabilité, cette levure boulangère sèche active se distingue par sa rapidité d’action et sa facilité d’utilisation.

Chaque sachet de 11g est parfaitement dosé pour une recette standard, ce qui permet un usage précis sans gaspillage. Contrairement à la levure fraîche, elle ne nécessite aucune réhydratation : il suffit de l’incorporer directement à la farine lors du pétrissage. Elle convient à toutes les pâtes levées : pain blanc, pain complet, brioche, pâte à pizza, fougasse, etc.

BRUGGEMAN est une marque belge de référence dans le domaine de la fermentation, utilisée aussi bien par les professionnels que les particuliers. Sa levure instantanée garantit une levée homogène, une mie aérée et une texture moelleuse. Elle est également adaptée aux machines à pain.

Le format 5x11g est pratique pour un usage régulier à la maison. Il permet de conserver la fraîcheur de la levure plus longtemps grâce aux sachets individuels. Que vous soyez débutant ou boulanger expérimenté, cette levure vous accompagnera dans toutes vos créations.

En choisissant BRUGGEMAN, vous optez pour une levure performante, stable et facile à utiliser. Elle vous aide à obtenir des résultats professionnels, tout en simplifiant vos préparations. Redécouvrez le plaisir de faire du pain maison avec une levure de qualité supérieure.