Une rencontre, une passion commune, un projet
C'est avec une immense joie que nous annonçons l'ouverture du magasin "O Pequeno Belga" à Lourinhã au Portugal ! Après plusieurs mois de collaboration intense, notre partenaire ouvre enfin ses portes pour faire découvrir les délices et spécialités belges aux habitants et touristes de cette charmante ville située à environ 70 km au nord de Lisbonne.
Cette aventure est avant tout une histoire humaine, née d'une passion partagée pour le savoir-faire belge. Derrière ce projet se cachent des visages, des rencontres, et une volonté commune de faire voyager nos traditions culinaires au-delà des frontières.
De la Belgique au Portugal : genèse d'une collaboration
Tout a commencé lors d'un échange informel avec nos amis, amoureux de la culture belge et désireux de partager cette passion au Portugal. Nous avons rapidement compris que nos visions s'alignaient parfaitement : proposer des produits authentiques, raconter leur histoire et créer une véritable expérience autour de la gastronomie belge.
Les derniers mois ont été rythmés par de nombreux échanges, des discussions sur la sélection des produits, la logistique, l'aménagement du magasin et la formation sur l'histoire et les particularités de chaque spécialité. Car chez Belices.be, nous ne vendons pas simplement des produits – nous partageons un patrimoine, une culture et des traditions qui méritent d'être racontées.
Chaque détail a été pensé pour recréer l'atmosphère chaleureuse et conviviale qui caractérise notre petit pays. Le magasin O Pequeno Belga est une véritable ambassade du goût belge en terre portugaise.
Un éventail de spécialités belges au cœur du Portugal
Le magasin proposera une sélection soigneusement choisie de nos meilleurs produits belges.
Les amateurs de cuisine belge pourront également retrouver tous les ingrédients nécessaires pour préparer nos plats traditionnels : carbonades flamandes, waterzooi, boulets à la liégeoise... De quoi surprendre et régaler famille et amis avec des saveurs typiquement belges !
Mais au-delà des produits eux-mêmes, ce sont des histoires, des traditions et un savoir-faire ancestral que nos partenaires ont à cœur de transmettre. Chaque produit dispose d'une fiche explicative relatant son origine, les anecdotes qui l'entourent et les meilleures façons de le déguster.
Quand la passion devient métier
Derrière O Pequeno Belga se cache une équipe passionnée qui a fait le pari fou de quitter son confort pour se lancer dans cette aventure entrepreneuriale. Ils sont aujourd'hui de véritables ambassadeurs de la gastronomie belge au Portugal.
« Ce qui nous a séduit chez nos partenaires, c'est leur amour sincère pour notre culture », explique Louis Van Houtte, Gérant de Belices.be. « Ils ne cherchaient pas simplement à vendre des produits exotiques, mais à comprendre l'âme qui se cache derrière chaque recette, chaque tradition. Cette authenticité, c'est exactement ce que nous voulons transmettre à travers nos partenariats. »
La formation n'a pas été qu'une simple transmission de connaissances techniques. Elle a aussi été l'occasion d'échanges culturels riches, de découvertes mutuelles et de moments de convivialité qui ont renforcé nos liens. Car au-delà de la relation commerciale, c'est une véritable amitié qui s'est tissée au fil des mois.
Un pont culturel entre la Belgique et le Portugal
O Pequeno Belga n'est pas qu'un simple magasin de produits importés. C'est un véritable espace d'échange culturel où les Portugais pourront découvrir un pan de notre culture à travers notre gastronomie. Des dégustations, des ateliers culinaires et des événements thématiques seront régulièrement organisés pour faire vivre ce lieu et créer des moments de partage.
Pour la communauté belge installée au Portugal, c'est aussi l'assurance de retrouver ces petits plaisirs qui rappellent la maison, ces saveurs d'enfance qui réchauffent le cœur. Pouvoir déguster une gaufre de Liège, tartiner du speculoos sur une tranche de pain ou cuisiner avec les produits de chez nous, ce sont ces petits bonheurs du quotidien qui prennent une dimension toute particulière lorsqu'on vit à l'étranger.
« Nous avons déjà reçu énormément de messages de Belges installés dans la région qui nous remercient d'ouvrir ce magasin », confie l'équipe d'O Pequeno Belga. « Certains nous disent qu'ils faisaient des stocks lors de leurs voyages en Belgique ou demandaient à leur famille de leur envoyer des colis. Maintenant, ils pourront retrouver ces produits facilement. C'est une vraie joie de pouvoir leur apporter ce petit morceau de Belgique. »
Un travail d'équipe pour un résultat à la hauteur
La mise en place de ce projet a nécessité une coordination parfaite entre nos équipes en Belgique et nos partenaires au Portugal. De la sélection des produits à l'aménagement du magasin, en passant par la formation du personnel et la mise en place des outils de gestion, chaque étape a été minutieusement planifiée.
Pour Belices.be aussi, ce fut un début rempli de défis. Notre expertise en logistique internationale n'est pas apparue du jour au lendemain - nous avons dû surmonter de nombreux obstacles pour la développer. Le chemin n'a pas été sans difficultés, avec des moments particulièrement stressants où les solutions semblaient hors de portée. Mais avec persévérance et détermination, nous avons fini par trouver des réponses adaptées à chaque problème. Aujourd'hui, nous avons réussi à mettre en place un système d'approvisionnement régulier qui garantit la fraîcheur et la disponibilité constante des produits, tout en optimisant les coûts de livraison. Cette réussite, bien que difficile à atteindre, est aujourd'hui l'un des piliers de notre service.
Mais le plus important dans cette aventure reste l'humain. La confiance mutuelle, le respect des engagements et la transparence ont été les piliers de cette collaboration réussie. Chaque problème rencontré a été abordé ensemble, chaque décision a été prise dans l'intérêt commun du projet.
Un nouveau chapitre pour Belices.be et ses partenaires
L'ouverture d'O Pequeno Belga marque une étape importante dans le développement international de Belices.be. Après plusieurs partenariats réussis en Europe, notamment avec le manoir Kursi suvemõis en Estonie, nous poursuivons notre ambition de faire rayonner les produits belges à l'international.
Cette expansion n'est pas simplement commerciale, elle s'inscrit dans notre vision d'un commerce responsable, basé sur des relations humaines authentiques et des partenariats équitables. Nous ne cherchons pas à implanter des franchises standardisées, mais à co-construire des projets uniques avec des partenaires passionnés qui partagent nos valeurs.
Chaque nouveau magasin est pensé pour s'intégrer harmonieusement dans son environnement local, tout en conservant l'essence de notre identité belge. Cette approche sur-mesure demande plus d'investissement personnel et de temps, mais elle garantit des projets pérennes et profondément ancrés dans leur communauté.
Une invitation au voyage gustatif
Si vous passez par Lourinhã ou ses environs, nous vous invitons chaleureusement à pousser les portes d'O Pequeno Belga. Vous y serez accueillis par une équipe passionnée, prête à partager avec vous leur amour pour la gastronomie belge et à vous faire découvrir des saveurs peut-être inconnues.
Pour ceux qui ne peuvent pas se déplacer, sachez que nous travaillons également sur une boutique en ligne qui permettra de commander ces produits depuis tout le Portugal. Restez connectés sur nos réseaux sociaux pour être informés du lancement !
Cette aventure qui commence aujourd'hui n'est que le début d'une belle histoire. Nous avons déjà plein d'idées pour faire évoluer ce concept et l'enrichir de nouvelles expériences. Car chez Belices.be, nous croyons fermement que la gastronomie est l'un des plus beaux vecteurs de découverte culturelle et de rapprochement entre les peuples.
Alors, à très bientôt chez O Pequeno Belga, pour un voyage gustatif au cœur de la Belgique... sans quitter le Portugal !
Pour plus d'informations sur nos partenariats internationaux ou si vous souhaitez vous aussi devenir ambassadeur des produits belges dans votre région, n'hésitez pas à nous contacter. Nous serons ravis d'échanger avec vous sur les possibilités de collaboration.