La mission de BELices : porter haut les couleurs belges à l'international
Chez BELices, notre vocation va bien au-delà d'un simple e-commerce de produits belges. Notre ambition est de faire rayonner la culture et les saveurs belges à travers le monde, tout en valorisant les Belges qui font vivre notre patrimoine loin de nos frontières. Cette mission nous anime chaque jour et nous pousse à rechercher des partenaires passionnés qui partagent cette vision.
C'est dans cet esprit que nous avons décidé de mettre en lumière l'aventure exceptionnelle de La Belle et le Belge, une entreprise qui incarne parfaitement cette rencontre entre le savoir-faire belge et l'innovation québécoise. À travers ce partenariat, nous souhaitons montrer comment nos traditions culinaires peuvent voyager, s'adapter et séduire au-delà de nos frontières.
La Belle et le Belge : quand la Belgique rencontre le Québec
Basée à Sainte-Brigitte-de-Laval, au Québec, La Belle et le Belge est née d'une histoire d'amour – à la fois pour la gastronomie et entre deux cultures. D'un côté, "La Belle" représente l'élégance et la créativité québécoise ; de l'autre, "Le Belge" apporte son expertise gourmande et sa fierté pour ses racines belges.
Ensemble, ils ont créé un concept unique qui permet aux Québécois de découvrir les véritables saveurs de Belgique, tout en y ajoutant une touche locale qui résonne avec leur public. Cette fusion culturelle se traduit par une gamme de produits authentiques qui font voyager les papilles :
- Des mélanges pour gaufres de Liège préparés avec du véritable sucre perlé belge
- Des fondues au chocolat déclinées en plusieurs saveurs, fidèles à notre tradition chocolatière
- Des accessoires spécialement conçus pour réussir parfaitement ses gaufres à la maison
- Des produits dérivés originaux, comme des casquettes et accessoires, qui mêlent avec humour expressions wallonnes et québécoises
Cette démarche témoigne d'une volonté profonde de créer des ponts entre deux cultures francophones qui partagent un amour commun pour la bonne chère et la convivialité.
Un modèle d'exportation du savoir-faire belge
Ce qui nous séduit particulièrement chez La Belle et le Belge, c'est leur approche respectueuse de nos traditions tout en osant l'innovation. Ils ne se contentent pas de reproduire à l'identique nos recettes ancestrales – ils les font évoluer, les adaptent, tout en préservant ce qui fait leur essence.
Leur succès nous confirme que la gastronomie belge possède ce pouvoir universel de rassembler et de créer des moments de partage, peu importe où l'on se trouve dans le monde. C'est exactement ce que nous cherchons à promouvoir chez BELices : des expériences authentiques qui transportent un peu de notre Belgique bien-aimée au-delà de nos frontières.
Une vision commune qui donne du sens
Quand BELices met en avant des talents comme La Belle et le Belge, ce n'est pas simplement pour vendre des produits. C'est pour raconter des histoires qui ont du sens, pour valoriser les parcours exceptionnels de nos compatriotes à l'étranger, et pour montrer comment notre héritage culinaire peut s'enrichir au contact d'autres cultures.
Chaque gaufre préparée, chaque fondue dégustée au Québec grâce à La Belle et le Belge devient ainsi un petit ambassadeur de notre pays, une invitation à découvrir davantage la richesse de notre culture. C'est cette dimension qui nous tient particulièrement à cœur chez BELices : créer des ponts entre les cultures et faire de chaque dégustation une expérience qui raconte une histoire.
Envie d'en découvrir davantage sur cet univers gourmand qui fait rayonner la Belgique au Québec ? Rendez-vous sur leur site pour plonger dans leur monde et peut-être vous laisser tenter par leurs délicieuses créations.