LA WILLIAM Pitta Piquante TD 700ml

La sauce Pitta Piquante LA WILLIAM 700ml est une référence incontournable de la gastronomie belge en matière de sauces épicées. Élaborée avec soin par la maison La William, fondée en 1963, cette sauce est spécialement conçue pour accompagner les plats de pitta, shoarma, gyros et autres viandes grillées.

Sa recette unique repose sur une base d’huile de colza, enrichie d’ail (1,6%), de poivron rouge, de moutarde et d’un mélange d’épices et d’herbes savamment dosées. Elle offre une texture onctueuse et un goût relevé, sans être excessivement piquant, ce qui la rend accessible à tous les palais.

Les ingrédients incluent également du vinaigre, du dextrose, du jaune d’œuf, des acidifiants naturels (acide tartrique, citrique, malique), un stabilisant (gomme xanthane), un colorant naturel (extrait de paprika) et un antioxydant (EDTA). Elle est fabriquée dans un atelier qui peut contenir des traces de gluten, crustacés, poisson, soja, lait et céleri.

Sur le plan nutritionnel, pour 100 ml : 542 kcal, 57g de lipides (dont 4,5g saturés), 5,7g de glucides (dont 4,2g de sucres), 1g de protéines, 0,8g de fibres et 0,94g de sel. Le Nutri-Score est E, à consommer avec modération.

Cette sauce est idéale pour les professionnels de la restauration comme pour les particuliers. Son format généreux de 700ml permet de multiples utilisations. Elle est sans alcool, convient aux régimes végétariens et halal (avec vinaigre). Conservez-la dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière.