LA WILLIAM sauce américaine chef 300ml

La sauce Américaine Chef LA WILLIAM 300ml est une spécialité belge au goût puissant et épicé, conçue pour sublimer les viandes rouges, les frites croustillantes ou les poissons grillés. Élaborée par La William, maison belge fondée en 1963, cette sauce se distingue par son mélange original d’épices et d’ingrédients naturels.

Sa recette repose sur une base d’huile de colza, enrichie de jaune d’œuf (10%), de vinaigre, de protéines de soja hydrolysées, d’oignons frais, de câpres, de cerfeuil et de poudre de tomates. Elle contient également de la moutarde, du jus de citron vert, du tamarin, du vinaigre de malt (à base d’orge), de la sauce soja (blé), des arômes naturels (dont poisson), du sucre, du sirop de glucose, du caramel, de la mélasse, ainsi que des stabilisants et conservateurs naturels.

Sur le plan nutritionnel, pour 100 ml : 620 kcal, 67g de lipides (6g saturés), 2.4g de glucides (1.3g de sucres), 2.1g de protéines, 0.7g de fibres et 1.7g de sel. Le Nutri-Score est E, ce qui reflète une richesse en matières grasses, à consommer avec modération.

Cette sauce est idéale pour les amateurs de saveurs relevées. Elle accompagne parfaitement les plats typiques belges comme l’américain préparé, les burgers, les viandes grillées ou les calamars. Son format de 300ml est pratique pour un usage domestique, et elle se conserve au réfrigérateur après ouverture pendant environ un mois.

La William incarne l’excellence belge en matière de sauces. L’Américaine Chef est la plus épicée de la gamme, avec une texture onctueuse et une profondeur aromatique remarquable. Un incontournable pour les amateurs de sauces de caractère.