CÔTE D'OR MIGNONNETTE 70% noir 180g

La CÔTE D'OR Mignonnette Noir 70% 180g est une expérience chocolatée intense destinée aux amateurs de cacao puissant. Ce coffret contient dix-huit carrés fins de dix grammes chacun, élaborés avec un minimum de soixante-dix pour cent de cacao, pour une dégustation riche en arômes et en caractère. Fabriqué par Mondelez Belgium, ce chocolat noir est issu de fèves de cacao Trinitario, reconnues pour leurs notes complexes de fruits rouges, de café et de vanille. La recette est simple et authentique, composée de pâte de cacao, de sucre, de beurre de cacao, de cacao maigre en poudre, de lait écrémé en poudre, de beurre concentré, de lécithine de soja et d’un arôme naturel de vanille. Aucun colorant ni conservateur n’est ajouté. Sur le plan nutritionnel, pour cent grammes, le produit apporte six cents kilocalories, quarante-sept grammes de lipides dont vingt-neuf saturés, trente-deux grammes de glucides dont vingt-huit de sucres, sept grammes de protéines, onze grammes de fibres et une quantité négligeable de sel. Le Nutri-Score est E, ce qui reflète une richesse en matières grasses et en sucres, à consommer avec modération. Ce chocolat est sans alcool, convient aux végétariens et est certifié Rainforest Alliance, garantissant une culture durable du cacao. Il accompagne parfaitement un café ou un thé, et peut également être utilisé dans des recettes pâtissières. Il est recommandé de conserver les mignonnettes dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière, afin de préserver leur texture et leur intensité aromatique.